পটাশিয়ামের উৎস হিসেবে কলার পরেই আছে আলুবোখারা। মল নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে আলুবোখারার খ্যাতি আছে। যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আছে কিংবা হজমের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য উপকারী খাবার এটি।
১. তারুণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করেঃ
আলু বোখারার প্রাকৃতিক ল্যাক্সোটিভ ও বাধ্যক্য বিরোধী গুণাগুণ যা সারা বিশ্ব জুড়ে বয়স্ক মানুষের কাছে সমাদৃত। তাজা বা শুকনো যেকোনো ভাবেই এটি খাওয়া হোক না কেন এই ফলটি তারুণ্য ধরে রাখার অন্যতম একটি খাবার।
২. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করেঃ
গড়ে ১০০ গ্রাম আলুবোখারায় রয়েছে মাত্র ৫০ গ্রাম ক্যালরি, যা ফিগার সচেতনদের জন্যও উপযুক্ত। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে আলুবোখারার জুড়ি নেই।
৩. রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক রাখেঃ
আলু বোখরায় নানা ধরনের গুণাগুণ রয়েছে যা মানুষের শরীরের রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে।
৪. ওজন নিয়ন্ত্রণ করেঃ
ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে এটি দারুন কাজ করে থাকে। তারুন্য বজায় রাখতে ও ওজন নিয়ন্ত্রণ রাখতে এটি অসাধারন কাজ করে থাকে ।
৫. ভিটামিনের উৎসঃ
ছোট, লম্বাটে ফলটিতে রয়েছে মিনারেল, ভিটামিন ও আঁশ, যা একজন সুস্থ মানুষের শরীরের জন্য খুবই দরকারি। বিশেষ করে আলু বোখারায় যথেষ্ট পরিমাণে উচ্চমাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন A, B, C এবং E রয়েছে।
৬. ক্যান্সার প্রতিরোধ করেঃ
আলু বোখারা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।
৭. মানসিক চাপ দূর করেঃ
আলু বোখারা নার্ভের জন্য খুবই উপকারী। এটি মানসিক চাপ দূরে রাখতেও সহায়তা করে।
1. Helps to retain youth
Potato bokhara is a natural laxative and anti-compulsive quality that is appreciated by older people all over the world. Whether eaten fresh or dried, this fruit is one of the most nutritious foods.
2. Eliminates constipation
On average, 100 grams of prunes contain only 50 grams of calories, which is also suitable for figure conscious. There is no pair of prunes to relieve constipation.
3. Keeps blood circulation normal
Potato peel has a variety of properties that help to keep the blood circulation in the human body normal.
4. Controls weight:
It works great for weight control. It works great for maintaining youth and weight control.
5. Source of vitamins
The small, elongated fruit contains minerals, vitamins and fiber, which are very essential for a healthy human body. Potatoes in particular are rich in high levels of antioxidants, vitamins A, B, C and E.
. Prevents cancer:
Potato bokhara enhances immunity and helps prevent cancer.
. Relieves stress
Potato bokhara is very beneficial for the nerves. It also helps keep stress at bay.
পটাশিয়ামের উৎস হিসেবে কলার পরেই আছে আলুবোখারা। মল নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে আলুবোখারার খ্যাতি আছে। যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আছে কিংবা হজমের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য উপকারী খাবার এটি।
এতে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং ভিটামিন কেও রয়েছে এ ছাড়া নিয়াসিন, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি-৬ এবং ফোলেট জাতীয় অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
As a source of potassium, prunes are followed by bananas. Prunes have a reputation for controlling bowel movements. It is a useful food for those who have constipation or digestive problems.
It also contains Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E and Vitamin K. It also contains many nutrients like niacin, thiamine, riboflavin, vitamin B-6 and folate.